SALSA PARA SANDWICH

SALSA PARA SANDWICH TIPO RANCH

Siempre que llega un fin de semana quiero hacer algo como para quedarnos en casa,

y hacer un sanguche como dicen en peru,  tenemos una pechuga, unas alitas, o unas costillas de cerdo y entonces la salsa le da un toque mas de sabor, que los muchachos lo disfrutaran y agradecerán al cocinero el sacrificio.... lo sacaran en hombros!!!

Empezamos!

MATERIALES: boll, cuchara, 

INGREDIENTES:

• queso crema
• mayonesa
• crema de leche
• Mostaza
• miel 
• perejil picado
• sweet chile, ají dulce
• paprika

como siempre estimados amigos, preparamos nuestros adobos y demás en porciones, que es una porción? una cuchara, una taza, una copa de aguardiente, una tapa de gaseosa,,,, ya está claro cierto!

empezamos!!

una parte de queso crema

una parte de mayonesa

una parte de crema de leche

1/4 de mostaza

1/4 de miel al gusto

1/4 de paprika para el color 

Ají al gusto

las variaciones para el sanguche puede ser repollo finamente picado, o pepinillos.

ahora a disfrutar!!! con el pollo, el cerdo, las papas, las costillas o cerdito no me diga mas!!!