Costillas en salsa de soya

 COSTILLITAS (RIBS) DE CERDO EN SOYA

Como siempre esperamos lo mejor con poco, 

asi que esta receta te gustara para que lo realices en casa rápido y seguro que a todos les encantara! asegúrate que sepa mas salado que dulce a menos que haya unas niñas o mujercitas que nos acompañen a ellas les gusta más dulce....

INGREDIENTES:

• 1 Kg. Costillitas de cerdo
• 200 Ml. Salsa de soya clara - Sillao
• 80 Gr. Ajo molido
• 50 Gr. Azúcar morena

PREPARACIÓN:

En un recipiente colocar todos los ingredientes y macerar las costillitas de 20 a 30 minutos, luego colgar en el barril 
Tiempo aproximado de cocción: 45 minutos aproximadamente presas de 200 a 300 gramos para colgar presas de 1 kilo se demora 1 hora y 45 minutos